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Tostadas de pollo al cilantro

INGREDIENTES

  • 5 tomates verdes
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles serranos sin semilla picados
  • 2 tazas de pollo cocido y deshebrado
  • 1 taza de cilantro picado finamente
  • 1/2 taza de crema
  • 1 taza de queso doble crema
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 8 tostadas

INSTRUCCIONES

  1. Tritura los tomates junto con el ajo, cebolla, chile serrano y cilantro en la licuadora sin deshacer completamente, salpimienta y mezcla con el pollo.
  2. Unta los frijoles en las tostadas, coloca pollo encima y termina con la crema y el queso. 
  • 25m 
  • mexicana
  • 4 porciones

Fuente: https://www.cocinafacil.com.mx

Link: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/tostadas-de-pollo-al-cilantro/amp/