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Flan de Chocolate. Para Festejar a Papa !!

Disfruta de este indulgente Flan de Chocolate un postre delicioso ideal para preparar para tu próxima reunión familiar.

Con la combinación de sabores de este postre hará que pocas personas se podrán resistir, puedes hacer una porción grande para todos o varias porciones pequeñas.

Además es uno de los postres más sencillos y versátiles para cocinar. Prueba con diferentes sabores como canela para dar con la combinación que más te guste.

Este Flan de Chocolate es el mejor final para una comida familiar con tus seres queridos, disfruta con ellos de un delicioso postre y un momento especial.

Ingredientes
4 Piezas de huevos
5 Piezas de yemas
2 Tazas de leche condensada
2 Tazas de leche evaporada
2 Cucharadas de fécula de maíz
1 Cucharadita de extracto de vainilla
2 Cucharadas de crema de avellanas
2/3 Taza de azúcar .

Método de preparación
1
Licua todos los ingredientes, menos el azúcar, hasta integrar.
2
Coloca el azúcar en una olla con antiadherente y pon a fuego bajo moviendo ocasionalmente hasta que se forme un caramelo claro.
3
Reparte el caramelo al fondo de 10 moldes individuales y deja enfriar ligeramente. Vierte mezcla de flan en cada molde, cúbrelos con papel aluminio y colócalos dentro de una bandeja para horno.
4
Agrega agua caliente hasta cubrir la mitad de los moldes para hornear a baño María. Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que los flanes se vean firmes.
5
Retira del horno, deja enfriar y después refrigera por al menos 2 horas. Sirve y decora al gusto.