Si buscas una receta fácil y rápida de churros esta te va a encantar. Disfruta y prepara estos deliciosos churros con tu familia.

Ingredientes
1 Taza de agua
90 Gramos de mantequilla
1 Pizca de sal
2 Taza de harina cernida
2 Cucharadas de azúcar
2 Pieza de huevo
La cantidad necesaria de aceite vegetal .

Método de preparación
1
Calienta el agua junto con la mantequilla y sal en una olla profunda.
2
Antes de que rompa a hervor, agrega la harina y el azúcar; baja el fuego y mezcla con ayuda de una pala de madera hasta incorporar y lograr una masa espesa y que se despegue fácilmente de las orillas de la olla.
3
Retira del fuego, agrega de uno en uno los huevos y bate hasta incorporar por completo.
4
Pasa la masa en una masa con duya ondulada y deja caer tres porciones de 10 cm de masa sobre un sartén con suficiente aceite caliente.
5
Cocina los churros por ambos lados hasta que doren y estén bien cocinados al centro.
6
Una vez listos, retíralos del aceite, escurre bien y pasa por papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
7
Repite este paso con el resto de la masa y disfruta los churros calientes.