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Choriqueso: una de nuestras recetas favoritas para consentir a papá

Este choriqueso es una forma deliciosa y muy especial de decirle a papá cuánto lo amamos. Consiéntelo y aprende a preparar esta receta para el Día del Padre.

Recuerda que la comida es una forma de demostrar nuestros más bellos sentimientos, y seguramente a papá le encantará esta receta preparada por ti. ¡A cocinar!

Receta de choriqueso

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 4
INGREDIENTES

350 g de chorizo picado
2 tazas de queso manchego rallado
12 tortillas de harina
½ tazas de cebolla picada
½ taza cilantro picado
2 limones
INSTRUCCIONES

Dora el chorizo en una sartén a fuego medio; retira, escurre la grasa y agrega el queso.
Reintegra el chorizo y calienta en el horno a 180º C durante 10 minutos o en la estufa hasta que gratine.
Calienta las tortillas y acompaña con el queso con chorizo. Sirve con la cebolla, cilantro y limón