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Pupusas de queso

Pupusas de queso

Ingredientes  4 raciones ------- Para la masa: sal Para el encurtido de repolloDe G-buis deze link apparaat werd gebruikt door een aantal organisaties. Orthostatic hypotension has been reported in clinical trials of kunt u bepalen of het voor u het gewenste effect...

Un Hijo Reflexion

Un Hijo Reflexion

Definición de "HIJO", por José Saramago: "Hijo es un ser que nos prestaron para un curso intensivo de como amar a alguien más que a nosotros mismos, de cómo cambiar nuestros peores defectos para darles los mejores ejemplos y de nosotros aprender a tener coraje. Sí,...

PAMBAZOS

PAMBAZOS

Ingredientes 10 chiles guajillos 2 ajos grandes Chorizo o longaniza 4 papas C/n Aceite Bolillo de leña o pambazo al gusto Crema ácida al gusto Lechuga al gusto Queso panela 1 salsa verde bien picosa de tomate con cilantro y cebolla Pasos Ponemos en una olla los chiles...

Tacos de Birria

Tacos de Birria

Ingredientes: 8 Tortillas de Maíz Blanco Guerrero 2 chiles ancho secos 1 cda. de adobo en polvo 1 cdta. de orégano seco 1 cda. de comino molido 2 lb de lomo de res, cortado en trozos grandes 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1/4 taza de vinagre de vino tinto 2...

Raspado de tamarindo

Raspado de tamarindo

Este raspado de tamarindo con un toque picosito es una receta que no puede falta el verano, es perfecta para consentir en las vacaciones. Ingredientes 2 1/2 Tazas de agua 4 Tazas de pulpa de tamarindo sin azúcar 2 Cucharadas de miel de agave 1 Pieza de pepino mediano,...

Perdonar Reflexion

Perdonar Reflexion

Perdona a tu mamá y perdona a tu papá, quizá ahora no lo entiendas, pero cada vez que te lastimaron, te abandonaron, te humillaron te estaban enseñando a ser más fuerte, más independiente, te enseñaron a marcharte de donde no se te quiere más. Perdona a tu pareja que...

Huachinango al Ajillo

Huachinango al Ajillo

Checa este Huachinango al Ajillo, una receta súper fácil que queda deliciosa. Guarda esta sencilla receta que te servirá para la cuaresma, las fiesta patrias o para cuando tengas antojo. El ajillo es una preparación muy simple que consiste de freír ajos y chile...

Bolis de rompope

Bolis de rompope

¡Lloviendo pero con el sol aún a todo lo que da en este verano! ¿Qué tal unos bolis para este calor? ¿Tú cómo los llamas? ¿Hielitos? En cada parte los llamamos diferente. Los bolis me parece una forma muy práctica, rica y sana de disfrutar un “snack” a medio día o en...

El humo Reflexion

El humo Reflexion

El único sobreviviente de un naufragio llegó a la playa de una diminuta y deshabitada isla. Pi­dió fervientemente a Dios ser rescatado y cada día escudriña­ba el horizonte buscando ayuda, pero no parecía llegar. Cansado, finalmente optó por construirse una cabana de...

El Arbol Reflexion

El Arbol Reflexion

Existen personas en nuestras vidas que nos hacen felices por la simple casualidad de haberse cruzado en nuestro camino. Algunas recorren el camino a nuestro lado, viendo muchas lunas pasar y hay otras que apenas vemos entre un paso y otro. A todas las llamamos amigos...

Churros tradicionales

Churros tradicionales

Si buscas una receta fácil y rápida de churros esta te va a encantar. Disfruta y prepara estos deliciosos churros con tu familia. Ingredientes 1 Taza de agua 90 Gramos de mantequilla 1 Pizca de sal 2 Taza de harina cernida 2 Cucharadas de azúcar 2 Pieza de huevo La...

ARROZ CON LECHE.

ARROZ CON LECHE.

Aprende a preparar este postre clásico que no puede faltar en tu recetario. El Arroz con Leche es un postre cremoso y práctico que te hará quedar como una experta en la cocina.   Este postre aunque de origen español está muy arraigado en la cultura mexicana y como tal...

Tortitas de papa.

Tortitas de papa.

Ingredientes: 500 g de papas. 150 g de jamón cortado en cubos pequeños 1 huevo ½ taza de queso tipo Cotija o añejo, rallado ½ taza de pan molido ½ cucharada de sal pimienta al gusto 1 taza de aceite Ensalada de lechuga,jitomates cherry al gusto, rebanadas de pepino....

El Fosforo Reflexion

El Fosforo Reflexion

• Hoy te encenderé. • ¡Oh no!, dijo la vela, tú no te das cuenta que, si me enciendes, mis días estarán contados; no me hagas una maldad de esas. • ¿Entonces tú quieres permanecer así toda tu vida? ¿Dura, fría y sin haber brillado nunca? preguntó el fósforo. • ¿Pero...

COSTILLA DE PUERCO CON NOPALES

COSTILLA DE PUERCO CON NOPALES

1 Kilogramo de costilla de puerco 8 Chiles guajillo 2 Chiles pasilla 4 Nopales cocidos y partidos en cuadros 1/2 Cebolla blanca 2 Dientes de ajo Una pizca de cominio 2 Hojas de laurel 3 Pimientas enteras 1 Cucharada de consomé de pllo en polvo Orégano al gusto...

Arepas

Arepas

¡Aprende a cocinar las deliciosas arepas y acompáñalas con lo que tú quieras! Te traemos su sencilla receta. Ingredientes: Harina de maíz blanco precocido 2 libras Leche tibia 3 ½ tazas Azúcar 2 cucharadas Mantequilla 2 cucharadas Queso mozzarella 2 libras Sal al...

ALITAS DE POLLO.

ALITAS DE POLLO.

ALITAS CON SALSA DE HABANERO Y MANGO. Ingredientes. 12 alitas de pollo 1/2 taza de harina Sal y pimienta 1 cdta. ajo en polvo Pulpa de un mango Salsa de habanero al gusto Aceite suficiente para freír. Instrucciones. Mezcla la harina, sal, pimienta y el ajo en polvo....

Los Sentimientos Reflexion

Los Sentimientos Reflexion

Erase una vez una isla donde habitaban todos los sentimientos: la Alegría, la Tristeza y muchos más, incluyendo el Amor. Un día, se les fue avisando a los moradores, que la isla se iba a hundir. Todos los sentimientos se apresuraron a salir de la isla, se metieron en...

Mi Cruz Reflexion

Mi Cruz Reflexion

Me preguntaba mil veces sin respuesta por qué mi cruz doblaba mis espaldas. Hablé con Dios mirando las estrellas, y sollozando dije: -"Es muy pesada". Dios me hizo ver con toda su paciencia cuánto y por qué, equivocado estaba; y poco a poco empecé a darme cuenta, de...

Los Nietos Reflexion

Los Nietos Reflexion

Los nietos son como herencias: tú los recibes sin merecer. Sin haber hecho nada para eso, de repente caen del cielo. Sin tener que pasar por las penas de amor, sin los compromisos del matrimonio, sin los dolores de la maternidad. Un nieto es realmente, sangre de tu...

Gracias Mama Reflexion

Gracias Mama Reflexion

¡Gracias! mamá, por haberme traído a este mundo: tu primer regalo para mi fue el regalo de la vida, te debo la vida. Pude no haber nacido y ahora no correría a tu brazos a decirte que te quiero y no podrías mirarte en mis ojos de angelito travieso. Pero dijiste sí....

Chimichangas de Chilorio con Guacamole

Chimichangas de Chilorio con Guacamole

Platillo típico, nutritivo y delicioso, alto en proteínas y con todo el sabor de la cocina tradicional. INGREDIENTES. para el guacamole 2 Pieza de aguacate 2 Cucharadas de jugo de limón 1 Cucharada de Aceite de Oliva 1/4 Pieza de cebolla morada picada 1 Pieza de chile...

Ensalada de nopal

Ensalada de nopal

El nopal es sin duda uno de los ingredientes más representativos de la cocina Mexicana. De hecho hay una expresión popular que dice “más Mexicano que el nopal". Este dicho se usa debido a que el nopal es considerado un ícono de la identidad Mexicana , a tal grado que...

La Hormiga y el Lente de Contacto Reflexion

La Hormiga y el Lente de Contacto Reflexion

Brenda era una joven mujer que fue invitada a escalar rocas. Aunque esto le causaba mucho miedo, fue con su grupo a un tremendo risco de granito. A pesar de su miedo, se coloco el equipo, tomo un extremo de la cuerda y comenzó a enfrentar la roca. En determinado...

FAJITAS DE POLLO.

FAJITAS DE POLLO.

Las fajitas de pollo son un plato típico de la comida mexicana o, para ser más exactos, de la cocina Tex-Mex fruto de la mezcla de la gastronomía típica mexicana con la estadounidense del estado de Texas. Para ubicaros mejor, el plato más representativo de esta cocina...

El Niño Reflexion

El Niño Reflexion

Dos niños llevaban toda la mañana patinando sobre un lago helado cuando, de pronto, el hielo se rompió y uno de ellos cayó al agua. La corriente interna lo desplazó unos metros por debajo de la parte helada, por lo que para salvarlo la única opción que había era...

Reflexion Del Dia

Reflexion Del Dia

Al cabo de meses de encontrarse sin trabajo, se vio obligado a recurrir a mendigar para sobrevivir, cosa que detestaba profundamente. Una fría tarde de invierno se encontraba cerca de un club privado cuando observó a un hombre y su esposa que entraban al mismo. Víctor...

TACOS DE CANASTA

TACOS DE CANASTA

Ingredientes  15 personas ----- Para los guisos: 1/2 kg chicharrón prensado 1 kg papas (se cuecen) 1 kg lomo de puerco (se cuece) 1 kg frijoles (cocidos) Tortillas de maíz (1 paquete) 30 chiles guajillos (se cosen con una cabeza de ajos) 1 botella aceite 1 kg manteca...

El Semaforo Reflexion

El Semaforo Reflexion

El semáforo se puso amarillo justo cuando él iba a cruzar en su automóvil y, como era de esperar, hizo lo correcto: se detuvo en la línea de Paso para Los peatones, a pesar de que podría haber rebasado la luz roja, acelerando a través de la intersección. La mujer que...

El Camello Reflexion

El Camello Reflexion

Una madre y un bebé camello estaban descansando, y de repente el bebé camello pregunta... Bebe: Madre, ¿puedo preguntarte algunas cosas? Mamá: Claro que si, ¿por qué hijo, hay algo que te molesta? Bebé: ¿Por qué los camellos tenemos joroba? Mamá: mira hijo, nosotros...

ARROZ MARINERO.

ARROZ MARINERO.

Se trata de un platillo que encanta a todos y tus invitados no serán la excepción. ¡Prepáralo en casa siguiendo esta sencilla receta. Ingredientes: Pescado de tu preferencia en trozos. ¼ kilogramo Almejas 200 gramos Mejillones 200 gramos Camarones pelados ½ kilogramo...

Edicion Limitada Reflexion

Edicion Limitada Reflexion

Un día un joven le preguntó a su abuelo: “¡Abuelo! Cómo pudieron vivir antes… – Sin tecnología – Sin internet – Sin computadoras – Sin drones – Sin bitcoins – Sin celulares – Sin Facebook El abuelo respondió: “Al igual que tu generación vive hoy… – Sin oraciones – Sin...

El Tazon de Madera Reflexion

El Tazon de Madera Reflexion

El viejo se fue a vivir con su hijo, su nuera y su nieto de cuatro años. Ya las manos le temblaban, su vista se nublaba y sus pasos flaqueaban. La familia completa comía junta en la mesa, pero las manos temblorosas y la vista enferma del anciano hacían el alimentarse...

Birria De Pulpo

Birria De Pulpo

Dificultad 1/3 FácilPreparación 25 MinutosRendimiento 6 Porciones La mejor birria de pulpo que te puedas imaginar, una receta sencilla y práctica para darle variedad a tus platillos. Ingredientes 2 Pieza de chile ancho sin semillas asados e hidratados2 Pieza...

Georgetown eleva a nivel 2 plan de contingencia por sequía

Georgetown eleva a nivel 2 plan de contingencia por sequía

Ante la necesidad de ahorrar agua y la importante alza de la demanda que se ha registrado en las últimas semanas, las autoridades de Georgetown agudizaron las medidas sobre el consumo, por lo que elevaron a nivel 2 el plan de contingencia. Los funcionarios destacaron...

CDC advierten sobre uso inadecuado de melatonina en los niños

CDC advierten sobre uso inadecuado de melatonina en los niños

Un reciente reporte de los Centros para el Control y Prevención de enfermedades reveló que las intoxicaciones con melatonina en los niños aumentaron un 150% entre el 2016 y 2020. La conclusión motivó a los especialistas de salud a dar recomendaciones sobre el uso de...

¿Es inevitable una recesión? Lo que piensan 4 economistas

¿Es inevitable una recesión? Lo que piensan 4 economistas

Cada vez son más los economistas que ven llegar un fantasma llamado recesión. El derroche de estímulos económicos por la pandemia, los atascos en las cadenas de suministros por las restricciones de China y la invasión rusa de Ucrania, entre otros factores, han...

Hallan a 50 migrantes muertos en un camión abandonado en Texas

Hallan a 50 migrantes muertos en un camión abandonado en Texas

Al menos 50 personas fueron halladas este lunes sin vida dentro de un camión cerca de San Antonio, Texas, en el suroeste de Estados Unidos. El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, informó este martes de que "al menos 22 mexicanos están entre los 50...

Pollo al curry con arroz thai

Pollo al curry con arroz thai

Ingredientes 4 pechugas medianas de pollo deshuesadas 2 cebollas200 g. de arroz Thai Sundari40 g. de anacardos tostados y pelados (podéis emplear el fruto seco que más os guste)250 ml. de leche de coco.70 g. de uvas pasas o sultanas50 ml. de aceite de oliva virgen...