¡Aprende a cocinar las deliciosas arepas y acompáñalas con lo que tú quieras! Te traemos su sencilla receta.

Ingredientes:

Harina de maíz blanco precocido 2 libras
Leche tibia 3 ½ tazas
Azúcar 2 cucharadas
Mantequilla 2 cucharadas
Queso mozzarella 2 libras
Sal al gusto
Preparación:

Mezclar la harina, azúcar y sal en un recipiente.
Agregamos poco a poco 2 tazas y media de agua tibia y mezclamos con la mano para crear la masa.
Luego incorporamos mantequilla y seguimos amasando hasta que quede sin grumos.
Dejamos reposar por 5 minutos y formamos bolas más pequeñas que el puño de la mano.
Cada bolita la vamos aplastando y cuando estén todas. A una le ponemos queso encima y se la cubre con otra, con las manos humedecidas le damos la forma de arepa y cubrimos los bordes. Hacemos este proceso con las demás.
En una sartén con aceite caliente freímos las arepas.
Servir caliente.
Disfruta de estas deliciosas Arepas.